Projekti od srca.
Spojiti ljubav i prirodu u svakodnevnom životu.
Kontinuirano smo posvećeni našim projektima od srca, a i izvan toga smo veliki ljubitelji prirode, obitelji i zajednice. Ništa ne radimo tek tako – sve radimo iz dubokog poriva koji nam je usađen. Od naše vlastite šume u Krumbachu, preko naših voćnjaka, do našeg jestivog raja usred bečkog centra grada.
Da bi lisica i zec opet rekli laku noć:
Održivo šumarstvo u Krumbachu.
Prije 40 godina Franz Blochberger st. došao je na ideju da se u Krumbachu u Buckligen Weltu bavi održivim šumarstvom. Što to znači? Pojam održivosti zapravo potječe iz šumarstva i znači da se ne siječe više drva nego što može narasti.
Franz Blochberger st. rano je prepoznao koliko je važno očuvati šumu kao dobavljača sirovina, spremnik vode i stanište. I tako je počeo pošumljavati zdravu mješovitu šumu koja se bolje može oduprijeti klimatskim promjenama i posljedičnim napadima štetnika. Prirodnom obnovom – što znači da se drveće samo razmnožava – rastu hrastovi, bukve i borovi. Osim toga, šumar sadi duglazije, jele i ariše.
Šuma raste i napreduje te tako pruža dom mnogim vrijednim živim bićima. Komadić zemlje na kojem se živi ciklus i voli priroda. I danas svih pet sinova Franza Blochbergera st. – Franz, Martin, Andreas, Georg i Harald – svake godine pomažu u sadnji drveća. A i unuci već pokazuju interes. Šuma u Krumbachu – projekt generacija.
Raditi usred prirode:
Naša jestiva terasa u Beču.
Najradije radimo usred naše prirode – a i inače je se ne možemo zasititi. Zato smo zajedno s našim prijateljem Siegfriedom Tatschlom, pionirom permakulture u Austriji, realizirali našu „jestivu terasu“.
Drvo za našu terasu isporučila je naša šuma u Krumbachu. Tako je nastala zelena oaza usred Beča s jestivim biljkama oko našeg ureda. Raj u kojem ne uživa samo oko. Uživamo promatrajući kako naša zelena oaza raste i napreduje. Prvi zreli plodovi već su ubrani i kušani – radno mjesto koje jednako ispunjava tijelo i dušu.
Vrt poput Edena:
Naši voćnjaci između vjetrenjača.
Oko vjetroparka nastale su dvije oranice koje su bile premale za klasičnu poljoprivrednu obradu. Budući da se Franz Blochberger dugo bavi održivom poljoprivredom i permakulturom, tijekom izgradnje vjetroparka odlučio je od tih dviju površina stvoriti dvije zelene oaze: naše voćnjake uz vjetrenjače. Zajedno s udrugom Arche Noah odabrano je i posađeno oko 200 različitih starih, ugroženih voćaka i grmova. Dvije oaze su slobodno dostupne svima i pozivaju na boravak i učenje.
Nije ni čudo što brojne školske grupe rado dolaze ovamo i promatraju rast voćaka i grmova. Ravnateljice i učiteljice osnovne i srednje škole bile su oduševljene ovim kreativnim i održivim projektom te su ga odmah uključile u školsku nastavu. Tako su učenici postali kumovi našim domaćim voćkama i grmovima. Od otvaranja voćnjaka 2017. godine s ljubavlju se brinu o svojim biljkama: „Njegovati i brinuti se“ je deviza, što se nekoliko puta godišnje aktivno provodi u sklopu izletničkih dana u voćnjake. Rad se isplati! Ljeti se beru i kušaju plodovi. Kroz ovaj projekt od srca djeca uče cijeniti poljoprivredne proizvode i razvijaju odnos prema prirodi. Sami doživljavaju koliko je vremena i strpljenja potrebno dok se plodovi ne uberu i pojedu.